教你几款风寒感冒食疗法

风寒感冒是冬季常见病，症状主要表现为发热轻、恶寒重、无汗、头疼全身痛、喉痒咳嗽、痰白清稀、鼻塞声重、常流清涕、小便清长。对于风寒感冒宜选用辛温解表，宜肺散寒的食疗方法，忌吃生冷性凉食物。

1、姜枣葱苏汤

材料：红枣50克，生姜、紫苏叶、葱各10克。

做法：水煎2次，每次用水300毫升，煎20分钟，两次混合，取汁，当茶饮。

2、鸡蛋香菜汤

材料：鸡蛋2个，香菜30克，生姜15克

做法:香菜洗净，切碎；生姜洗净，切片；将鸡蛋去壳入碗内搅拌均匀备用。把香菜、生姜放入锅内，加清水适量，中火煮佛后，待香气出锅，再放入鸡蛋，煮熟，即可凉温饮用。

3、炒米生姜粥

材料：粳米50克，生姜30克

做法：粳米淘洗干净，炒至焦黄时，加入清水800毫升左右，然后将生姜洗净切薄片放入，小火熬成粥，放点精盐调味。趁热空腹。

4、金橘莲藕汤

材料：莲藕100克，金橘5个，红糖适量

做法：莲藕、金橘洗净切片，加入500毫升水，煮熟煮透，然后下红糖调匀。

5、羊肉归姜汤

材料：精瘦羊肉100至200克，当归15克，生姜50克，葱白10克

做法：将羊肉切片，加水1000毫升左右，用大火烧开，用小漏勺漂取浮末，然后把当归、生姜切片、葱切段加入汤中，煮30分钟后加盐调味即可。