玉米是世界上广泛种植的作物，既是一种主要的粮食，同时也能被加工成各种食物，或者是动物饲料，经济价值很高。很多人也是喜欢吃玉米的，营养价值就不用多说了，玉米口感上也是甜甜的，稍微将玉米放水里煮一煮，吃起来就很甜，味道很好。不过很多人可能忽视了玉米上还有一样重要的东西。

它就是玉米上的毛须，简称玉米须，玉米须是在玉米棒子上长出来保护玉米的须毛，被玉米外皮所覆盖，并且主要集中在尖部，露出来很长一截，是白色，黄色或者棕红色的。大部分人在煮玉米之前，会将玉米须和玉米外皮一起给去掉，只留下玉米棒，因为玉米须吃起来没有任何味道，主要就是纤维，口感也不好。不过这仅仅是对于不懂玉米须作用的人而言的，如果懂得玉米须的功能，很多人就不会这么想了。玉米上的毛须不要扔，每天用它泡水喝，3个好处不请自来。

1.利尿消肿

玉米须其实是药材里面最常见的成分之一，主要的作用就是利尿消肿，如果小便不利，尿少甚至是呈滴落状，用玉米须泡水喝能明显的改善，还有就是身上水分代谢失常，出现水肿现象，身体虚胖，睡觉醒来眼睑肿都是喝玉米须水也能产生直接作用。

2.防止便秘

玉米须因为主要是含有纤维成分，所以口感上不好，也没有任何甜味，但是不要忘了，高纤维成分，虽然人是无法消化的，但是它能促进肠道蠕动，防止大便干结，有防便秘的作用，而且还能减少肠道对脂肪的吸收，有帮助减肥的功能。所以便秘和想减肥的人，也都是很适合泡玉米须水喝的。

3.辅助控制尿酸

现在尿酸高的人很多，大部分都想在饮食上调节来辅助控制尿酸，但是都是采取少吃各种肉食的方式来控制嘌呤的摄入，达到控制尿酸的目的，这样做是正确的的，但是其实多吃利尿食物也能降尿酸，因为尿酸超过60%的量都是由尿液所携带排出的，如果能多喝水就能多排尿，尤其是多吃一些利尿的食物，能使得大量的尿酸随尿液的排泄而排出，加速尿酸的代谢过程。而玉米须其实就是属于强利尿食物，非常适合尿酸高的人喝，有很好的辅助控制尿酸的作用。

很多人因为经常看见玉米须，所以对它逐渐忽视了，每次都是直接扔掉了，这样做非常可惜。如果能将玉米须洗干净晒干，平时用来泡水喝，能够产生一些功能性的作用，比如利尿消肿，防止便秘，辅助控制尿酸等等，扔掉了太可惜。

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